Hobbies

14 septembre 2006

Le Palais Longchamp - Marseille.

Le Palais Longchamp / Longchamps Palace (1862-69) In XIX th century, Marseille town experienced water shortage . So the civil engineers of Ponts et chaussées (Prestigious college of Civil Engineering- Paris) constructed a new canal from the Durance river...

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12 septembre 2006

Mango milk shake

Mango milk shake I ngredients 2 mangoes ( peel & cut in chunks)500 ml milk 1/2 tin sweetened condensed milk Method Blend all the above ingredients in a blender. Chill & Serve. This is a delicious, refreshing in summer.

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10 septembre 2006

Marseille

La Baie des Singes - Marseille

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9 septembre 2006

Sambar-Onam special

Okra Sambar Ingredients 1 cup - Yellow lentils/Toor dal /T huvaraparippu1/2 tsp turmeric powder3 shallots2 tomatoes15 ladies finger(Okra)1 tbsp Sambar powder1 tsp salt2 tbsp oillemon size tamarind pulp For seasoning 1 tsp mustard seeds curry leaves Method...

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Tags: Sambar without coconut

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8 septembre 2006

Pachadi-Onam Special

Courgette Pachadi Ingredients 1/2 tsp cumin seeds 1/2 tsp musturd seeds 2 tbsp grated coconut 2 courgettes (Zucchini / Italian squash) 1 tsp salt 1 green chilli 1 tsp chopped ginger 2 curds (125g each) 1/2 tsp cumin powder For seasoning 1 tbsp grated...

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Tags: Courgette Pachadi, Zuchini Pachadi

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6 septembre 2006

Pappadam & Pazham,Onam special

Pappadam & Pazham ( Choyyi's pudding) Pappadam's are made of urud dal. U can get it from Indian Grocery shop. Deep fry pappadams in hot oil & drain it in a kitchen paper. Crush the crispy pappadoms ito small bits (with hands) & keep aside.Mash bananes...

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Tags: Choyyi's pudding

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5 septembre 2006

Avial-Onam special

Avial (Kerala Speciality) ingredients 3 tbsp grated coconut / dessicated coconut1 tsp cumin seeds1 green chilli1/2 tsp turmeric powder1 tbsp watercurry leaves*** 1 small carrot 1 small courgette 50 g french beans3 tbsp yogurt 3 tbsp coconut oil / veg...

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Tags: Avial, Aviyal

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5 septembre 2006

Festival d'Onam.

Onam - Fête de la moisson dans le Kerala.

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3 septembre 2006

Le temple hindou de Paris.

Le Grand Festival annuel du dieu à tête d'élèphant Ganesh. Sri Manicka Vinayakar Alayam F irst hindu temple in Paris. (founded in 04/02/1985) 72, rue Philippe de Girard,75018 - Paris.====================================================

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3 septembre 2006

Fête de Ganesha à Paris Septembre 2006.

Fête de Ganesha à Paris envoyé par Nawal

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