Hobbies

30 juillet 2014

Mattar Kachori - Bengali Stuffed Poori

Green Peas Kachori Ingredients 500 g flour200 ml water1 tbsp oil1 tsp saltoil for frying Filling 1 cup fresh green peasA green chilliA small piece of gingerA pinch of cardomom powder1 tsp cumin 1/2 tsp garam masala1/4 tsp red chilli powderA pinch of hing1...

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Tags: Bengali Mattar Kachori, Bengali Pees Poori, Karaishutir Kachuri

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30 juillet 2014

Green peas Plant

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28 juillet 2014

Market Loubia - Tunisian Meat Ball Curry

Market Loubia Ingredients 400g minced meat1tbsp coriander powder1/2 tsp red chilli powder1/2 tsp paprika 2 garlic cloves (chopped)An eggSalt to tasteFew mint leaves (chopped)****1 stock cube1 cinnamon stiick 2 cloves250 g navy beans (cooked)/ canned one...

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Tags: Market Loubya, Market loubia tunisienne, Ragoût de haricots blancs aux boulettes de bœuf, Tunisian Meat Ball Curry with Navy Beans

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28 juillet 2014

Dil Aaj Kal frm "Purani Jeans'

Movie : Purani Jeans (2014)Actors : Tanuj Virwani, Aditya Seal & Izabelle Leite Song : Dil Aaj Kal By KK.

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28 juillet 2014

Aluminium Plant (Pilea cadierei)

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Tags: Pilea cadierei, Aluminium Plant, Watermelon pilea, Piléa du père Cadier, Plante aluminium

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25 juillet 2014

Piña Colada - An Exotic Cocktail

Piña Colada Ingredients Half of fresh pineapple200ml Coconut milk3 tbsp sweetened condensed milk 10 ice cubesHalf cup white rum (optional)A pinch of cinnamon powder (optional)Pineapple wedges & leaves (decoration) Method Wash, peel & core pineapple.Cut...

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Tags: Piña colada.

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25 juillet 2014

Rain Lillies of Kerala

Rain Lillies of Kerala With the onset of monsoon, landscapes of Kerala are decorated with beautiful rain lillies ( football lilly, spider lilly, amaryllis & rain lillies). Some of them are in my Mom's garden. Barbados Lilly (H ippeastrum puniceum) Football...

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Tags: Barbados Lilly, Blood Lilly, Cardwell Lilly, Football Lilly, Kerala Lillies, Rain Lilly

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23 juillet 2014

Cabo Da Roca, Sintra, Portugal.

Cabo Da Roca C abo D a R oca is the western most tip of Portugal & the Continental Europe. It is located in the Sintra -Cascais Natural Park & is 144 ft above sea level. This is included in the UNESCO World Heritage Site. A Crucifix Monument was erected...

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Tags: Cabo Da Roca, Cape Roca

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21 juillet 2014

Kalb el louz - Algerian Semolina+Almond Cake

Kalb el Louz Ingredients 130 g almond powder 300g semolina125g thick cream 150g melted butter 3 tbsp orange flower water 1 tsp cinnamon powder1tsp baking powder *For Syrup* 300g sugar750ml water1 tbsp honey 1 tbsp orange water ***Almonds for decoration...

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Tags: Gateau de semoule et amandes, Kalb el louz, Qalb El louz

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21 juillet 2014

Doris Day - Que Sera Sera

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