Hobbies

24 février 2015

Beetroot Pulav

Beetroot Pulav Ingredients 1 tbsp oil +1 tbsp ghee1 Cinnamon stick 2 cloves 3 onions finely sliced 2 garlic cloves (chopped) A piece of ginger (chopped) 2 green chillies (half slit)A beetroot (chopped) Chopped coriander leaves Garam masala Salt to taste...

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Tags: Beetroot Pulav

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24 février 2015

Nainon Mein Darpan Hai Frm Aarop

Movie : Aarop (1974)Actors :Vinod Khanna & Saira Banu.Song : Nainon Mein Darpan Hai By Lata Mangeshkar & Kishore Kumar

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19 février 2015

Meat Ball Manchurian For Chinese New Year !

Meat Ball Manchurian Ingredients 2 shallots A small piece of ginger 2/3 garlic cloves A green chilli Few mint leaves *** 350g minced meat1tbsp coriander powder1/4 tsp turmeric powder An egg Salt to taste Oil for frying *** 1 cinnamon stiick + 2 cloves...

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Tags: Meat Ball Manchurian

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19 février 2015

Jeena Jeena frm Badlapur

Movie : Badlapur (2015)Song : Jeena Jeena by Atif Aslam

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17 février 2015

Ragi Puttu

Ragi Puttu Ingredients 1 cups roasted rice flour1 cup ragi flour(finger millet) 1 cup grated coconut 1/2 tsp salt 200 ml hot water Coconut for layering(optional) Method Mix riceflour with ragi flour in a bowl. Pour some water & mix with fingers so that...

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Tags: Ragi puttu, finger Millet Puttu

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10 février 2015

Spicy Sausage Cake

Spicy Sausage Cake Ingredients 125 g yogurt 175 g flour 2 tbsp olive oil 2 tsp baking powder 4 eggs Salt to taste1 cup chopped Spanish Chorizo sausage 2 shallots (finely chopped) A piece of ginger (finely chopped) 1 red chilli (finely chopped) Curry leaves...

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Tags: Spicy Sausage Cake Chorizo Cake

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4 février 2015

Cabbage- Carrot Thoran

Cabbage- Carrot Thoran Ingredients 1/2 cabbage thinly sliced2 carrots( peel & thinly scraped)2 tbsp dessicated coconut/ freshly grated coconut2 green chillies (half slit)1/2 tsp turmeric powder1 tsp salt ***2 onions thinly sliced 1 tbsp oil.1 tsp mustard...

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Tags: Cabbage- Carrot Thoran

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2 février 2015

It's Pancake Day / C'est la Chandeleur

Maple Syrup Pancakes with Raisins Ingredients 250g flour1tsp baking powder 3 eggs300 ml luke warm milk A pinch of salt 4 tbsp maple syrup Butter for fryingRaisins & Maple Syrup Method Sieve flour & baking powder together. Then add beaten eggs & smaple...

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Tags: Canadian Pancakes

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2 février 2015

Char Kadam Frm PK

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