15 juillet 2019

Spinach Ricotta Rolls

Spinach Ricotta Rolls IngredientsA frozen puff pastry2 eggs (beaten)*Filling*An onion(chopped)Few spinach leaves(chopped)A green chilli (chopped)2 cloves of garlic (chopped)1 tsp cumin seedsSalt to tasteOil for fryting***150g ricotta cheese 2 tbsp parmesan cheese*Decoration*Poppy seeds/ sesame seeds (black / white )MethodHeat oil in a pan & fry chopped onions.When light golden brown, add green chilli, spinach, garlic& cumin seeds.Fry for a while & remove from fireSet aside to cool.Meanwhile mix ricotta &... [Lire la suite]
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15 juillet 2019

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15 juillet 2019

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