Hobbies

21 juillet 2017

Scarlet Rooster Sage / Salvia dichlamys

Scarlet Rooster Sage

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Tags: Salvia dichlamys, scarlet rooster sage

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18 juillet 2017

Navaratan Pulao

Navaratan Pulao Ingredients 3 cups of cooked basmati rice 2 potatoes (boiled & cubed) 1 tbsp ghee + 1 tbsp vegetable oil cinnamon stick + 2 cloves+2 cardomom pods + 1 star anise A bay leaf 6 black pepper corns 1/2 tsp cumin seeds An onion (chopped) 2...

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Tags: Navratan Pulao, Navaratan Pulao

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18 juillet 2017

Try Everything by Shakira

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10 juillet 2017

Spicy Ratatouille Cake

Ratatouille Cake Ingredients 2 tbsp olive oilA bay leaf2 garlic cloves(chopped & crushed)An onion (chopped)Quarter of 3 colored capsicums (chopped)Half of a courgette (thinly sliced)Half of an egg plant (thinly sliced)1/2 tsp paprika1 tbsp tomato pureeSalt...

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Tags: Cake à la ratatouille

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10 juillet 2017

Pyar Ho Frm Munna Michael

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10 juillet 2017

Torch aloe ( Aloe arborescens )

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Tags: Aloe arborescens, Octopus-plant, Torch aloe

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6 juillet 2017

Shorshe Murgi - Bengali Chicken

Shorshe Murgi Ingredients Chicken 1kg (skinned & chopped) 1 tbsp curd1 tbsp mustard paste (Dijon)1/2 tsp red chilli powder1/4 tsp turmeric powderA green chilli ( cut in coins)2 garlic cloves(pasteSalt to taste***A bay leaf1/2 tsp kalonji seeds2 black...

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Tags: Bengali Chicken, Chicken in Mustard sauce, Shorshe Murgi

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6 juillet 2017

Radha Frm Jab Harry Met Sejal

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3 juillet 2017

Semolina Pudding

Semolina Pudding Ingredients 500ml milk80g semolina70g sugar60g butter 2 eggs1/2 of a vanilla podFew raisins soaked in rum Method Boil milk in a thick bottomed vessel.Half the vanilla pod & scrape the seeds. Add the pod & seeds to the boiling milk. Add...

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Tags: Semolina Pudding

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30 juin 2017

Dal Palak

Dal Palak Ingredients 1 cup toor dal (tuvara parippu)1/4 tsp turmeric powder A tomato (chopped)1/2 tsp cumin seeds A garlic clove ( chopped) ***1/2 tsp cumin seeds 3 garlic cloves (chopped & crushed)A piece of ginger (chopped & crushed)A big onion (chopped)2...

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Tags: Cheera Parippu Curry, Spinach Dal

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