Hobbies

18 janvier 2022

Salmon Vindaloo

Salmon Vindaloo Ingredients 1 tsp cumin seeds3 cloves1/2 tsp black pepper corns ***5 salmon steaks ( fresh/frozen)1 tsp kashmir chilli powder1/2 tsp turmeric powder1 tsp salt***4 garlic clovesA piece of ginger1 tbsp vineger***A bay leafA piece of cinnamon2...

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18 janvier 2022

Maiyya Mainu Frm Jersey

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Tags: Maiyya Mainu Frm Jersey

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13 janvier 2022

Quail Egg Puffs

Quail Egg Puffs Ingredients 2 Frozen puff pastriesAn egg Flax seeds for decoration *** 10 hard boiled quail eggs 1/2 tsp chilli powder 1/4 tsp turmeric powder Salt to taste **** 2 onion (chopped) 2 cloves of garlic (chopped) A piece of ginger (chopped)...

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Tags: Quail Egg Puffs

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11 janvier 2022

Goan Chicken Roce

Goan Chicken Curry Ingredients 1 kg Chicken (chopped)1/2 tsp red chilli powder1/4 tsp turmeric powderSalt to taste * Dry Roast* 1tbsp coriander powder (2 tbsp coriander seeds) 1 tbsp white sesame seeds 1 tsp malabar black peppercorns 1tsp cumin seeds...

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Tags: Goan Chicken Curry, Goan Chicken Roce

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6 janvier 2022

Orange Canneles

Orange Canneles Ingredients (10 canneles) An egg + 2 egg yolks 25g butter300g milk90g flour150g sugarA pinch of salt1 tbsp orange juice Zest of two organic oranges Method In a thick bottomed vessel warm milk with butter.When the butter is melted, remove...

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Tags: Orange Canneles

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6 janvier 2022

Martin Solveig feat Dragonette - Hello

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Tags: Martin Solveig feat Dragonette - Hello - HD

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1 janvier 2022

Happy New Year 2022!!

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28 décembre 2021

Pidi - Spicy Rice Balls in Coconut Milk

Spicy Rice Balls Ingredients 1 cup freshly grated coconut2 tsp cumin seeds 1 tsp salt1 green chilli (optional)3 shallotsCurry leaves***2 cups rice powder 1/2 semolina Salt to taste1 cup coconut milk Temper 1 tsp mustard seeds1 dried chilliA spring of...

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Tags: Pidi, Spicy Rice Balls in Coconut Milk

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28 décembre 2021

Mere Yaaraa - Sooryavanshi

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23 décembre 2021

Spicy Duck Roast

Spicy Duck Roast Ingredients 6 duck legs(remove the skin) 1/2 tsp turmeric powder1 tsp freshly grounded pepper Salt to taste *Fine paste* 8 cashews 5 shallots (thinly sliced) 1 tsp fennel seeds 2 cardomom 2 cloves 2 petals of star anise A piece of cinnamon...

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Tags: Spicy Duck Roast

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