Hobbies

13 janvier 2014

Roasted Guinea Fowl

Roasted Guinea Fowl Ingredients 1Guinea Fowl 1 cinnamon stick2 green chillies (half slit)A piece of ginger(chopped)1/2tsp turmeric powder *To marinate* 2 tsp chilli powder1 tsp turmeric powder1/2 tsp fennel seeds powder1/2 tsp garam masala powder1/2 tsp...

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Tags: Roasted Guinea Fowl

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13 janvier 2014

Owl City & Carly Rae Jepsen - Good Time

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9 janvier 2014

Lucky Lentils for the New Year

Italian Flat Beans - Lentil Fry Ingredients 1 cup lentil seeds250 g Italian beans (coco plat)1 tsp mustard seeds1/2 tsp cumin seeds2 chopped shallots1 tbsp dessicated coconut / grated coconut1/2 tsp turmeric powder1 tbsp oil 1/2 tsp salt1/4 tsp chilli...

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9 janvier 2014

Orchid

Oncidium phalaenopsis

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Tags: Oncidium phalaenopsis

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6 janvier 2014

Galette des Rois with Rum-Raisin

Galette des Rois / Kings' Cake Ingredients 2 frozen puff pastries 1 trinket 1cup raisins 2 tbsp rum For filling 125 g almond powder 25 g cruhed almonds 100 g butter 125 g sugar 2 small eggs + 1 egg yolk 1 tsp vanilla / almond essence Method Soak the raisins...

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Tags: Kings' Cake with Rum-Raisin

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6 janvier 2014

Tere Naina Frm Jai Ho

Movie : JAI HO(2014)Actors : Salman Khan & TabuSong : Tere Naina by Shaan, Shreya Ghoshal & Shabab Sabri

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31 décembre 2013

Happy New Year 2 0 1 4

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30 décembre 2013

Edible X'mas Tree

Edible Ingredients 2 frozen puff pastries. Vanilla flavoured sugarCinnamon powderNutsButterAn egg(beaten)Spinkles & Smarties Method Spread one of the puff pastry.With a sharp knife, cut it in the shape of a x'mas tree.Mix sugar & cinnamon powder.Spread...

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Tags: X'mas Tree, Sapin feuilleté au surce vanillé

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25 décembre 2013

X'mas Tree Muffins

Yogurt Muffins Ingredients 125g yogurt Flour - 3 yogurt containers Sugar - 2 yogurt containers Butter / Veg oil - 1/2 yogurt container 2 tsp baking powder A pinch of salt 1 tsp vanilla essence 3 eggs *Butter Icing* 200g icing sugar 100g butter1/2 tsp...

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Tags: Cupcake sapins de Noël, Yogurt Muffins

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23 décembre 2013

Nankatta - Indian Butter Biscuits

Nankatta Ingredients (20 biscuits) 200 g flour75g milk powder75 g icing sugar75g butter1/4 tsp cardomom powder 1 tsp baking powder A pinch of salt Method Sieve the flour and baking powder together. Add chopped butter & icing sugar to the flour.With the...

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Tags: Indian Butter Biscuits, Nankattai.

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