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17 janvier 2013

Tere Chehre Se Nazar Nahin

Movie : Kabhi Kabhie (1976) Actors : Rishi Kapoor & Neetu Singh So ng : Tere Chehre Se Nazar Nahin.

Posté par aarathi à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2013

Blanquette de Veau / Spicy Veal Stew

Spicy Veal Stew Ingredients 1 kg veal(cut in cubes) 1 tbsp flour2 stock cubes 2 carrots (peeled & cut in coins)20 mushrooms (sliced)5 small pearl onions 1 bouquet garni ( 2 strings of parsely, bay leaves, thym tied together) A piece of cinnamon+ 2 cloves25...

Posté par aarathi à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanquette de Veau, Veal Stew

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16 janvier 2013

Sous Le Vent - Garou & Céline Dion

Posté par aarathi à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2013

Marble Cake

Marble Cake Ingredients 3 eggs125g sugar 40g butter200g thick cream200g farine2 tsp baking powder1 tsp vanilla essence1 tsp cinnamon powder A pich of salt100g black chocolate bar2 tbsp water Method Preheat the oven to 180°C. Cream together the butter,...

Posté par aarathi à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake marbré, Low fat marble cake, Marble cake using thick cream

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14 janvier 2013

Christmas Cactus

Posté par aarathi à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2013

The Virgin's Rock , Biarritz.

Le Rocher De La Vierge J ust a few kilometers away from the Basta Rock is the Virgin's Rock - the symbol of Biarritz. In 1865, Napoleon III decided to drill this rock, top with a white Virgin statue & connected to the main land with a wooden foot bridge....

Posté par aarathi à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le Rocher De La Vierge

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7 janvier 2013

Coxinha - Brazilian Chicken Croquettes

Coxinha Ingredients 3 chicken breasts (cubed)2 beef stock cubes3 cups of water***2 onionsA piece of ginger2 cloves of garlicA green chilli (chopped)1 tbsp coriander powderFreshly ground pepperChopped coriander leaves***3 cups flour 2 egg whites (beaten)...

Posté par aarathi à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coxinha

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3 janvier 2013

Almond Muffins

Almond Muffins Ingredients (12 muffins) 100g flour100g almond powder100g butter100g sugarA pich of salt 3 eggs 1 tsp baking powder 1 tsp almond essence/ vanilla essence Almond flakes for topping Method Preheat oven to 180°C. In a bowl beat eggs. Cream...

Posté par aarathi à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra Soft Almond Muffins, Muffins moelleux aux amandes

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1 janvier 2013

Bonne & Heureuse Année 2013

Posté par aarathi à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2012

Curried Oysters - Malabar Style

Fried Oysters Ingredients 400g shucked oysters2 big onions(finely sliced)2 garlic cloves A piece of ginger1/2 tsp chilli powder 1/4 tsp turmeric powder Freshly ground pepper Oil for frying Salt to taste Coriander leaves / Curry leaves Method Heat oil...

Posté par aarathi à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muru Curry, oysters with sauce, Muru varattiyathu.

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