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blanquette de veau
16 janvier 2013

Blanquette de Veau / Spicy Veal Stew

Blanquette de Veau / Spicy Veal Stew
Spicy Veal Stew Ingredients 1 kg veal(cut in cubes) 1 tbsp flour2 stock cubes 2 carrots (peeled & cut in coins)20 mushrooms (sliced)5 small pearl onions 1 bouquet garni ( 2 strings of parsely, bay leaves, thym tied together) A piece of cinnamon+ 2 cloves25...
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