Hobbies

21 février 2019

Buckwheat Naan

Buckwheat Naan Ingredients 20g fresh yeast or (2 tsp dried yeast ) 100 ml luke warm water 1 tsp sugar *** 250g buckwheat flour250g flour 1 yogurt ( 125g) An egg 1 tbsp olive oil 1 tbsp onion seeds (kalonji seeds) 1 tsp salt Method Dilute yeast in luke...

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Tags: Naan aux farines de sarrasin, Buckwheat Naan

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18 février 2019

Egg Akuri / Masala Scrambled Eggs

Egg Akuri Ingredients 4 eggs (beaten)2 onions (chopped)A tomato (chopped)1 green chilli (chopped)A piece of ginger(chopped)A garlic clove(chopped)1/2 tsp red chilli powder1/4 tsp turmeric powder1/4 tsp garam masala 2 tbsp oilSalt to tastePepper powder...

Posté par aarathi à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Masala Scrambled Eggs, Egg Akuri

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14 février 2019

Almond Rava Burfi

Almond Rava Burfi Ingredients 1 cup semolina (dry roast)2 tbsp dessicated coconut1 cup almond powder 1 cup sugar (adjust according to ur taste)3 cups warm milk + few saffron strands50 g butter / 3 tbsp ghee 1/2 tsp cardamom powder Raisins & pistachios...

Posté par aarathi à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Almond Rava Burfi

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14 février 2019

Welcome back WESTLIFE !

Posté par aarathi à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2019

Chicken Laal Maas - Rajastan Special

Chicken Laal Maas Ingredients Chicken 1 kg (skinned & chopped) 2 tbsp curd2 tsp Kashmir chilli powder1 tsp ginger paste1 tsp garlic pasteSalt to taste***1 tbsp ghee + 1 tbsp vegetable oil2 bay leavesA black cardomom3 cardomom pods5 black pepper corns3...

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Tags: Chicken Laal Maas

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8 février 2019

Spicy Buck Wheat Pancakes

Spicy Buck Wheat Pancakes Ingredients 125g flour (Type 45)125g Buck wheat flour2 eggs (beaten)2 tbsp olive oil300ml luke warm water2 shallots finely choppedA piece of ginger (chopped)2 green chillies (cut in coins)Coriander leaves (chopped)Salt to taste...

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Tags: Spicy Buck Wheat Pancakes

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8 février 2019

Neele Neele Ambar Par Frm Kalaakaar

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6 février 2019

Tuna with Black Eyed Peas - Portuguese Speciality !

Tuna with Black Eyed Peas Ingredients 200g black eyed peas200g minced tuna (canned)3 onions (chopped) 2 cloves of garlic(chopped)A green chilly (chopped)1/2 tsp chilli powder 1/4 tsp turmeric powder 1/2 tsp cumin powder (optional) Curry leaves/ Coriander...

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Tags: Salada de Feijao frade com Atum, Salade d'haricots au yeux avec thon, Tuna with Black Eyed Peas

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6 février 2019

Dancing With A Stranger By Sam Smith & Normani

Posté par aarathi à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2019

Sweet Buck Wheat Pancake !!

Sweet Buck Wheat Pancake Ingredients 100g flour 150g buck wheat flour (farine de sarrassin)30g sugar50g melted butter3 eggsA pinch of salt500ml milk1 tsp vanilla essence Method Mix first five ingredients (without any lumps) in a bowl . Add milk & stir...

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Tags: Crepes au sarrasin, Sweet Buck Wheat Pancake

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