Hobbies

19 juillet 2012

Khubz - Arab Flat Bread

Khubz Ingredients 200g flour 200g whole wheat flour 15 g fresh yeast or (2 tsp dried yeast) Half cup luke warm milkHalf Cup luke warm water 1 tsp sugar Method Dilute yeast in luke warm water with 1 tsp sugar. Set aside for 15 minuites. Mix all the ingredients...

Posté par aarathi à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Arab Flat Bread., Khubz

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 juillet 2012

RIP Rajesh Khanna

Posté par aarathi à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake Ingredients 1 ripe plantain200g flour 180g sugar100 ml veg oil/ butter4 eggs2 tsp baking powder2 tbsp milk1/4 tsp cardomom powder1/4 tsp nutmeg powder 1/2 tsp cinnamon powderA pinch of saltRasins+ chopped walnuts(optional) Method Steam...

Posté par aarathi à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banana Chiffon Cake, Nenthra pazham Cake

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 juillet 2012

Champs Elysees Avenue on the Bastille Day

Champs Elysees

Posté par aarathi à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 juillet 2012

Bastille Day Parade

Posté par aarathi à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

Eccles Cake

Eccles Cakes Ingredients 2 frozen puff pastries.An eggCane Sugar For filling 50 g butter100g sugar200g currants1/2 tsp ground cinnamon1/2 tsp ground nutmeg Method Melt butter in a pan & mix with currants & sugar. Garnish with spices & set aside to cool....

Posté par aarathi à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eccles Cake, Fly Cake

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 juillet 2012

Srilankan Plantain Curry

Plantain Curry Ingredients 1 green plantain (skinned & cut in sticks) 1 tsp salt1 tsp red chilli powder1/2 tsp turmeric powder***1/2 cinnamon + 2 cardomom + 2 cloves2 oniions (chopped)1 tomato (chopped)1 green chilli ( half slit)1/2 tsp garlic paste1/4...

Posté par aarathi à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Srilankan Plantain Curry, Plantain Curry with coconut-milk

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 juillet 2012

That's All I Really Wanna Do - Teri Meri Kahaani

Posté par aarathi à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2012

Pastry Wrapped Salmon

Pastry Wrapped Salmon Ingredients 1 tsp chilli powder1/2 tsp turmeric powderSalt to tasteHalf of a Salmon filet (tail side)A frozen puff pastryAn egg Filling 4 carrots 2 green chillies3 cloves of garlicA piece of gingerAn onion (chopped)2 tbsp olive oil2...

Posté par aarathi à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pastry Wrapped Salmon, Saumon Feuilleté Tress

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 juillet 2012

Spinach-Onion fritters

Spinach - Onion Vada Ingredients 100g tender spinach leaves (chopped)4 finely sliced onions 1 tsp chilli powderAn egg1 tsp chopped ginger1 tsp salt3 tbsp gram flour1 tbsp rice flourCurry leaves / coriander leaves ( chopped) Oil for frying Method Mix first...

Posté par aarathi à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cheera Pakoda, Cheera Vada, Keera Pakoda

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote