Hobbies - L'inspiration culinaire au gré de mes voyages.

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2 juillet 2014

Mausam Pyar Ka Frm Sitamgar

Movie : Sitamgar (1985)Actors : Rishi Kapoor & Poonam Dhillon Song : Mausam Pyar Ka By Kishore Kumar & Asha

Posté par aarathi à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2014

Congolais - Coconut Cookies

Congolais - Coconut Cookies

Congolais Ingredients( 8 cookies) 2 egg whites15g butter(melted)100g dessicated coconut4 tbsp sugar Method Whisk egg white with a spoonfull of sugar, until firm. Add rest of the sugar, dessicated coconut & melted butter.Spoon the batter on a baking sheet...

Posté par aarathi à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coconut Cookies, Congolais

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30 juin 2014

Spider Plant

Chlorophytum cosmosom

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Tags: Chlorophytum comosum

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26 juin 2014

Courgette Prawn Curry

Courgette Prawn Curry

Courgette Prawn Curry Ingredients 1/2 tsp cumin seeds 1/2 tsp red chilli powder 1/4 tsp turmeric powder 1 cup freshly grated coconut *** 300g tiger prawns ( fresh/frozen) 1/4 tsp turmeric powder 1/2 tsp salt 1/2 tsp red chilli powder*** 2 courgettes (Zucchini...

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Tags: Courgette Shrimp Curry

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26 juin 2014

Maaloom Frm Lekar Hum Deewana Dil

Movie : Lekar Hum Deewana Dil (2014)Actors : Armaan Jain & Deeksha Shetti Song : Maaloom By Hriday Gattani & Jonita Gandhi

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24 juin 2014

Kuih Udang - Malaysian Prawn Fritters

Kuih Udang - Malaysian Prawn Fritters

Kuih Udang Ingredients 10 medium sized prawns (fresh) 1/2 tsp chilli powder 1/4 tsp turmeric powder Salt to taste *** 10g fresh yeast200 ml luke warmwater1 tsp sugar200g flour 1 cup moong beans sprout(chopped) 2 scallions (chopped) 1 green chilli (chopped)...

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Tags: Kuih Udang

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24 juin 2014

My Jasmine Plant

My Jasmine Plant

Jasminum sambac

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19 juin 2014

Blue Berry Muffins

Blue Berry Muffins

Blue Berr y Muffins Ingredients (12 muffins) 250g flour125g butter100g sugarA pnich of salt 3 eggs 1 tsp baking powder Blue berries (48) Method Preheat oven to 180°C. In a bowl beat eggs. Cream together the butter, sugar & salt . Add beaten egg & mix...

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Tags: Blue Berry Muffins

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19 juin 2014

Samjhawan Frm Humpty Sharma Ki Dulhania

Movie : Humpty Sharma Ki Dulhania (2014)Actors : Varun Dhawan & Alia Bhatt Song : Samjhawan By Arijit Singh & Shreya Ghoshal

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17 juin 2014

Stir Fried Cluster Beans

Stir Fried Cluster Beans

Kothavara Thoran Ingredients 3 shallots (chopped) 2 tbsp grated coconut / dessicated coconut1 tsp cumin***250g Cluster beans (Kothavara/ Guar beans) 1 tsp musturd seeds1 dried chilli 1/2 tsp chilli powder 1/4 tsp turmeric powder 1/2 tsp cumin powder Curry...

Posté par aarathi à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kothavara Thoran, Stir Fried Cluster Beans, Stir Fried Guar Beans

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