Hobbies

25 février 2020

Humraah Frm Malang

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21 février 2020

Aflatoon - A Bombay Sweet

Aflatoon Ingredients 250g ricotta cheese100g butter / ghee100g semolina100g milk powder120g sugar1 cup milk1/2 tsp cardomom powder Almonds & Pistachios ( thinly sliced) Method Mix milk with ricotta cheese & keep aside.Heat a thick bottomed pan & melt...

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Tags: Aflatoon

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21 février 2020

Justin Bieber ft. Quavo - Intentions

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18 février 2020

Tatin d'oignons caramélisés / Upside down Onion Tart

Sticky Onion Tart Ingredients 1 flaky pastry6 white onions (half horizontally) 2 tbsp Balsamic vinegar * For Caramel * 2 tbsp sugar50g butter4 fresh thyme springsA bay leaf3 cloves of garlic (chopped & crushed) Method Preheat oven at 180°CWash, peel &...

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Tags: Sticky Onion Tart, Upside down Onion Tart, Tatin d'oignons caramélisés

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14 février 2020

Goreng Pisang - Malaysian Banana Fritters

Goreng Pisang Ingredients 2 medium ripe plantainsOil for frying *Batter* 1 cup self-raising flourHalf cup corn flour2 tbsp rice flour 50g sugar1/2 tsp baking powder120 ml cold waterA pinch of saltA pinch of cardamom powder(optional) Method In a bowl ,...

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Tags: Goreng Pisang, Malaysian Banana Fritters

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14 février 2020

Ghar Bhara Sa Lage - Shikara |

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12 février 2020

Soft Yogurt Paratha

Yogurt Paratha Ingredients An onion (chopped)2 green chillies(chopped) A piece of ginger (chopped) A bunch of coriander leaves (chopped)1 tsp cumin seeds250g whole wheat flour 250g flour 2 tbsp olive oil1 pot of yogurt (125g) Water Salt to taste Oil /ghee...

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Tags: Soft Yogurt Paratha

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10 février 2020

Choy Sum Kootu / Choy Sum Dal Curry

Choy Sum Kootu Ingredients 3 tbsp freshly grated coconut2 tsp coriander powder1/2 tsp red chilli powder1/4 tsp cumin seeds 1/4 tsp turmeric powder ***1 choy sum (chopped) 1 cup lentils (parippu) 2 garlic cloves An onion (chopped)A tomato (chopped)1 tsp...

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Tags: Choy Sum Dal Curry, Choy Sum Kootu

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10 février 2020

Bhari Bhari Song Frm MANN BHEETAR

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6 février 2020

Chocolate Yogurt Cake

Chocolate Yogurt Cake Ingredients 70g black chocolate2 tbsp water70g butter (melted)An yogurt -125 g 3 yogurt pots of self-raising flour 2 yogurt pots of sugar 2 tbsp dark chocolate powderA pinch of salt1/2 tsp cinnamon powder3 eggsWalnuts if needed....

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Tags: Chocolate Yogurt Cake, French Yogurt Cake with Chocolate

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