Hobbies

20 septembre 2016

La Bicicleta - Carlos Vives & Shakira

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16 septembre 2016

Mixed Vegetable Theeyal - Onam Special

Mixed Vegetable Theeyal Ingredients 1 tbsp coconut oil 1 cup freshly grated coconut/ dessicated coconut 1 tbsp coriader powder1 1/2 tsp red chilli powder 2 shallots ( chopped)****1 big onion (chopped)3 shallots (chopped)2 tomatoes (chopped)A Zuchini (cut...

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Tags: Mixed Vegetable Theeyal

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16 septembre 2016

PHIR KABHI Video Song Frm M.S. DHONI -THE UNTOLD STORY

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16 septembre 2016

Orange Hibiscus

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Tags: Orange Hibiscus

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14 septembre 2016

Palada Pradaman flavoured with Chakka Varattiyathu - Onam Special !!

Chakka Palada Pradaman Ingredients 125g Rice Ada (Nirapara) 2 cloves 3 cups of milk 1/2 tin condensed milk(200g) A pinch of salt2 tbsp jack fruit fudge (chakka varattiyathu) 1/4 tsp cardomom powderRaisins & Cashews Method Soak rice ada in warm water for...

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Tags: Palada Pradaman flavoured with Chakka Varattiyathu

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14 septembre 2016

Mega Thiruvathira for Onam 2016

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13 septembre 2016

Sheer Khurma - Mughlai Desert for Onam

Sheer Khurma Ingredients 2 cups angel hair pasta (brocken vermicelli)3 cups milk 1/2 cup condensed milk(sweetened)1/2 cup sugar A pinch of salt10 dates (sliced)20 almonds (chopped)5 cashews (chopped)Few pistachios(chopped)2 tbsp chirongi / charoli (optional)1...

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Tags: Sheer Korma

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13 septembre 2016

Happy Onam !!!

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Tags: Onam - Harvest fest of Keral

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12 septembre 2016

Mandi Rice with Guinea Fowl

Mandi Rice with Guinea Fowl Ingredients A Guinea Fowl Few mint leaves A stock cube 2 green chillies (half slit) A small piece of ginger (chopped) 1 tsp coriander powder 1/2 tsp garam masala 1/2 tsp turmeric powder 2 cups water *** A bay leaf 3 cloves...

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Tags: Mandi Rice with Guinea Fowl

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7 septembre 2016

Bolo de Cenoura - Portuguese Carrot Cake

Bolo de Cenoura Ingredients 4 carrots (peel & grated) 4 eggs 200 g flour 200g sugar 200g butter (melted) 1 tbsp liquid caramel / honey 1/2 tsp cinnamon powder 1 tsp baking powder A pinch of salt * Chocolate icing * 200g dark chocolate 2 bsp melted butter...

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Tags: Bolo de Cenoura - Portuguese Carrot Cake

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